Información del proyecto
Desde 1814 encontramos referencias de los embutidos de «Can Solà, empresa pionera en conseguir la denominación geográfica de calidad «Salchichón de Vic» Embutidos Solà. Actualmente la empresa cuenta con una superficie aproximada de 3.700m2 distribuidos en dos plantas y que nos permite una capacidad de secado de unos 2.8 millones de kg anuales.
Sector | Industria Alimentaria |
Ubicación | Vic, Barcelona (España) |
Web de la empresa | www.embutidossola.com |
Año de instalación | 2017 |
Instalación de quipos | Equipos Cromatográficos: GNO3 con estabilitzadora |