Chambres de séchage
Nous concevons, développons et installons notre propre technologie innovante de « séchage par désagrégation ».
Description
Notre technologie de séchage par désagrégation améliore du point de vue énergétique le procédé de séchage existant des produits alimentaires séchés et maturés, sans affecter le produit final ni ses qualités. Les chambres de séchage de GasN2 ont le potentiel de transformer le secteur du séchage de charcuterie.
