Le Rôtisseur du Guerledan

 Casos de éxito | {titulo_caso}

Situación de partida

La empresa cubría sus necesidades de gas con racks de botellas, lo que ocasionaba muchos problemas relacionados con la organización interna. Buscaban un sistema que permitiera optimizar la eficiencia operativa y consolidara el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental.

Solución propuesta por GasN2

Implementación de un Generador de Nitrógeno, modelo GN6 con mezcladora integrada capaz de generar una mezcla de 50% N₂ – 50% CO₂.

Resultados

  • Ahorro económico.

  • Reducción de las emisiones de CO₂ asociadas al transporte del gas.

  • Eficiencia energética (producción in situ).

  • Producción más limpia y eficiente.

  • Reducción de costes, disminución del 50% en los gastos globales anuales.

  • Mezclas a medida de alta concentración, para productos específicos.

  • Optimización de procesos, aumentando eficiencia y reduciendo a una cuarta parte el número de racks in situ y las entregas.

  • Control total de la calidad del gas, supervisado control remoto.

  • Preservación de propiedades organolépticas, mejorando la percepción de calidad.

Le Rôtisseur du Guerledan

Ubicación

{ciudad_caso}, {pais_caso}

Mûr-de-Bretagne

Francia

Sector alimentario

Elaboración de carne marinada, embutidos cocidos y platos asados para su comercialización en supermercados.

Línea Cromatográfica