GasN2, lauréat des Innovacat Awards dans la catégorie Advanced avec notre projet de séchoir à saucisses. Un grand merci et félicitations à toutes les personnes qui en font partie !
Le projet primé consiste en la conception, le développement et la commercialisation à grande échelle d’une technologie de séchage désagrégé, qui améliore énergiquement le processus existant de séchage des produits alimentaires salés et affinés, sans affecter le produit final ni ses qualités. Un projet qui a le potentiel de transformer un secteur clé de la région.
Nous croyons en l’innovation et sommes heureux de participer à des initiatives qui cherchent à dynamiser le réseau commercial et économique d’Osona. Les Innovacat Awards récompensent le dynamisme des entreprises, le talent, la créativité, la durabilité économique et sociale, l’innovation, ainsi que l’implication dans le territoire, la numérisation et la transformation sociale.
