Alimentació
El sector alimentari es troba davant un repte constant a l’hora d’oferir productes d’alta qualitat perdurables en el temps, alhora que es conserven les seves propietats alimentàries i organolèptiques.
Descripció
El nostre personal analitza els processos productius de cada client per determinar quina és la tecnologia aplicable més adequada, i dissenya i fabrica la solució que millor s’adapta a cada procés de manera específica.
Els nostres equips proporcionen solucions tecnològiques tant per als processos de congelació, refrigeració o envasat de productes alimentaris amb l’objectiu de processar els aliments de la manera més eficient a nivell energètic, així com la més ràpida. Amb l’aplicació de la tecnologia GasN2 aconseguim una millor conservació de les propietats i estructura dels teixits dels aliments i, per tant, un millor producte final.
