Amb més de 20 anys d’experiència, Reixach s’ha consolidat com una empresa familiar referent dins del sector carni, especialitzada en l’especejament, la conservació, la congelació i la distribució de productes frescos i congelats. El seu compromís amb la innovació i la sostenibilitat l’ha portat a incorporar tecnologies capdavanteres que milloren l’eficiència energètica i redueixen l’impacte ambiental dels seus processos. La seva col·laboració amb GasN2 n’és un exemple clar: un projecte que demostra com la indústria alimentària pot avançar cap a un model més responsable i eficient.
El repte: reaprofitar el CO₂ per reduir emissions
En la seva activitat diària, Reixach utilitza calderes de gas natural que generen gasos de combustió amb un alt contingut en diòxid de carboni (CO₂). Aquest gas, si no es tracta, s’expulsa directament a l’atmosfera, generant un impacte ambiental i desaprofitant un recurs que podria tenir una segona vida dins del mateix sistema productiu.
Amb l’objectiu de reduir les emissions i millorar l’eficiència ambiental, Reixach va buscar una solució tecnològica que li permetés capturar aquest CO₂ i reutilitzar-lo dins el seu propi procés industrial.
La solució: captura i reutilització de CO₂
Per fer front a aquest repte, Reixach va col·laborar amb GasN2 per implementar una tecnologia avançada de captura i concentració de CO₂ procedent dels gasos de combustió. El sistema es basa en un procés en tres fases:
- Pretractament, separació i purificació del CO₂, mitjançant tècniques d’adsorció i desorció.
- Compressió del gas recuperat, que el prepara per a la seva reutilització o emmagatzematge de forma segura.
- Reaprofitament intern del CO₂, integrant-lo de nou en el procés productiu per maximitzar-ne l’eficiència.
Aquesta solució permet a Reixach tancar el cicle del CO₂, transformant un residu en un recurs valuós i alineant la producció amb els seus objectius ambientals.
Resultats: sostenibilitat i eficiència al centre del negoci
La implantació d’aquesta tecnologia ha permès a Reixach assolir resultats concrets i mesurables:
- El 100 % de la seva demanda de CO₂ es cobreix ara amb recuperació pròpia.
- Reducció significativa d’emissions, evitant l’alliberament de gasos contaminants a l’atmosfera.
- Millora de l’eficiència ambiental i operativa, mantenint la capacitat productiva.
Amb aquest projecte, Reixach referma el seu lideratge com a empresa innovadora i responsable dins del sector carni, demostrant que sostenibilitat i competitivitat poden —i han de— anar de la mà.
